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疫情下的蛋鸡养殖:何时才能恢复正常?

175 人参与  2020年03月13日 13:21  分类 : 赚钱资讯  点这评论

国内疫情控制稳定,国外疫情涌起,全球金融市场风起云涌之际,鸡蛋自春节后保持震荡上行态势,因鸡蛋在属于生活必备物资且保质期较短,而且因疫情短期局部出现供需错配现象,又有传闻收储,市场关注度较高。

对冲研投在3月6日特邀湖北家美鲜电子商务有限公司总经理 闫铁山来到直播间进行了一场主题为“疫情下的蛋鸡养殖市场”的线上分享,本文为文字纪要内容。

疫情下的蛋鸡养殖:何时才能恢复正常?

核心观点

1、影响鸡蛋价格的关系,从贸易角度做贸易的涨或掉价就是看供、销、存的变化。

2、影响鸡蛋价格的关系,从存栏的角度,看开产的比例、淘汰比例和在产的日龄比例,知道增减产能的变化。

3、2020年猪的问题预计没那么快解决,可能比2019年会好一点,但是比2019年更缺猪的可能不是很大,所以2019年猪的影响可能还在,虽然鸡的存栏量在增加,这对鸡蛋的需求有个提振。

4、预计今年3月库存影响鸡蛋价格,虽然4月市场应该逐步归位,但是餐饮行业预计还需要个过程,正常的需求偏弱的情况下,库存压力估计也不大,预计4月份弱稳状态,比3月份肯定会差。

1、猪年鸡蛋的背景跟鼠年的区别

1、影响鸡蛋价格的关系,从贸易角度做贸易的涨或掉价就是看供、销、存的变化。

供大于销或者是销大于供,库存多这就决定了价格的变化,这是中国的鸡蛋价格波动的主要几个来源,靠这三方的关系去调整的。

供应的变化是从开产、淘汰、日龄这些方面去进行评估。需求的变化其实是实际需求,销比较固定的。中国是一个很有特色的国家,消费习惯非常有特色,相信大家也很清楚,我们就不用多讲,主要是库存,库存的变化在贸易环节大家往往是看到了库存之后或者看不到库存的时候,就是涨或掉价,大家对供应和需求的变化实际了解的不是很多。

最开始我们知道看到了库存或者看不到库存,或者是没有货了,这个是从存的角度来报价,占了80%的因素,有15%的因素是看销,因为有经验的人他几乎都知道未来会有什么时候有好的需求,什么时候有不好的需求,真正对供应的了解大家可能了解到最多是5%。中国的未来肯定会出现供应的我也更清楚,我提前知道需求,提前知道库存,我必须先知道供应,这类就很多人一直关注开产蛋跟淘汰鸡还有日龄。更多的人在关注什么?叫出壳鸡,出壳蛋,叫育雏场,种鸡场,但是这个数据,这么多年来目前应没有人能很准确的知道,所以先把它放在一边,先用开产、淘汰、日龄来对接价格实际就是一个跷跷板,当供大于求的时候就会掉价,求大于供的时候就会涨价,这个求、供都是在库存的角度上的。

2、影响鸡蛋价格的关系,从存栏的角度,看开产的比例、淘汰比例和在产的日龄比例,知道增减产能的变化。

这个比例怎么看呢?看在孵的小鸡和青年鸡的比例。在孵鸡只有种鸡场知道,种鸡场他自己只知道自己的,也不能知道整个全国的在孵情况,只是知道一个大约的,各但家企业都不同,大家也不想把数据透露得很真,所以导致了在孵的数据不准。最近做一个关于浠水样本疫苗的统计情况,从这两张表可以看得出来,当中有些截掉了,目前的存栏情况,现在几千只鸡的慢慢少了,基本都是过万的。但是同时大家也看到了,很少说几十万的。为什么没有几十万的?中国是处于什么阶段呢?从一万以下发展到一万到五万,然后再发展到五万以上。目前大家看到几乎还在五万之内,属于主流。五万之内的主流也是比较不好统计,这是从存栏的角度来看。

从日龄角度,只统计了育雏鸡(青年鸡)120天以前的,它还在育雏场,育雏场为什么还有120天呢?有这个情况,因为今年的疫情出不去,鸡没办法运出去,只有在一些育雏场里面长大,导致出现了什么情况?就是雏鸡里面的鸡头伸不出来,吃不了料,所以大家也很急。

从日龄比例看,这里面有个20天的,也有40天的,20天说明在疫情期间是有鸡进来的,同时40天就刚好过春节的时候,但春节左右一直到今天上鸡量是非常少的,这只是我取了部分的,我们只是浠水,针对一些会员的数量,所以不是全部。整个周边目前我了解,估计像这种日龄的鸡,就是从20天到120天的鸡,初步统计估计有接近一千万,从中可以看得出来日龄结构。这个时候结构一出来之后对未来的鸡的比例就知道了,再看看日龄的比例。

3、实际贸易的情况

贸易统计中的几个问题。第一、春节前淘汰鸡价格,大家看得不怎么好。但现在今年并没有跌到像2017年那样的1块、2块,没有,很多地方的开市价3.5、3.6元。为什么淘汰鸡价格贵呢?420天以上的鸡不多。420天以上的鸡不多导致了可淘鸡不多,420天以上,520天以上才会淘,这中间还有100天的呢,所以也没有去细统计。

第二、21%的鸡在什么时候淘呢,420天以上的,也就是说100天以内就会淘掉,也就三个月之内,这三个月之内里面有个什么情况呢?有换羽的情况,所以说不是21%的,100%淘。这里21%里面有多少是换羽的,有多少是100天以内的,是420天左右的,有多少呢?这个还没有去讨论它。但是我们下面一个数,250天到420天这个数,这个数我们可以确定的,它是今年是怎么样会淘的。今年淘的什么时候呢?大约在8月左右会淘汰量比较大,到11月淘汰量比较大。从150天到180天刚好一个月的时间,说明什么?占了6%。就是我们目前的贸易情况,这个6%一个月的时间说明什么,说明150天以前的上鸡属于正常的上鸡,并不是说上鸡量很大,到底一个月多少,等一下再介绍一下。从180天到250天这中间有差不多100天,有几十天,差不多27%。

从这里可以看出来,前面的上鸡量都是属于正常上鸡,什么叫上鸡?上鸡的量多少是多重,多大呢?我们鸡的每个月的平均比例就是6%左右,6%、7%。所以每一个月的开产跟淘汰是6%、7%属于一个正常比例,所以开产蛋跟老蛋的正常比例,每个月的7%是属于正常。但是由于中国的季节不同,风俗不同,可能会有的时候只有5%,有的时候8%,甚至有的时候10%,这个可能性都是有的,只要我们拉平几个月,或者用一个季度去算,它平均是代表6、7%。证明上鸡是一个正常的,还是不正常的。

第三除了小鸡这个数据,刚才统计的那个鸡龄的数据之外,很多统计日龄很难统计,会压力很大,怎么统计得了呢?这么多。那我们在市场上可以去看一个什么呢?看蛋重。这个蛋重能够决定一个鸡的比例,假设我去东莞或者去广州市场我一看,市场让卖的蛋重的比例,或者是我们鸡蛋的价格,蛋重的价格,不同的蛋重不同的价格都会有影响。蛋重完全说明了鸡蛋的鸡的日龄的比例。小鸡刚开产的鸡肯定是小蛋,到老了肯定是老鸡蛋,小鸡蛋可能35斤以下,老鸡蛋45斤以上,那就可以从贸易商手中可以了解到,你现在收的鸡蛋45斤往上的多不多,35斤往下的多不多,或者是35斤以下的价格怎么样,45斤以上的价格怎么样等等的情况,可能更快速的了解到鸡的鸡龄的比例。

第四鸡龄的比例是非常重要的,也是未来预判得准不准的一个重要因素。所以开产蛋跟老鸡蛋不同月份的影响大家也要注意,在上半年小鸡蛋需求弱一点,尤其是大家可能关注到5月份跟6月份的小鸡蛋的价差,到8月份的小鸡蛋价差会很大,为什么会很大呢?因为农村的这个时候开始孵小鸡了,有些人到农村去看过,开始孵小鸡了,到了4、5、6月小鸡蛋也多了,所以小鸡蛋上半年的需求会影响一些。但是上半年如果是老蛋多,就容易出质量问题,尤其是像发霉天、雨天,包装不好,发霉量多,破蛋多,对市场上影响还是比较大。下半年如果我是做鸡蛋贸易的,我天天收到鸡蛋又发霉又臭或者是又破多,这个时候我会采取什么措施?我宁愿少做一点,我少做那么多,没有那么辛苦,没有那么烦。这是上半年往往会容易出现的一个问题,往年都是在6月份出现这种情况是最多的。

4、历年2月大小蛋的比例对比

历年的只看2月份,现在是2月份刚结束,就把2月份的历年的数据拿过来看一下。这是什么数据,大鸡蛋就是45斤跟35斤的价差,前面的数是45斤的,后面的数是35斤的。也就是说刚开产鸡蛋跟接近老鸡蛋的价差。2015年由于我们的数据丢失,只有大鸡蛋的价,没有小鸡蛋差,所以我没有拿出来,这个是自己的数据。从做鸡蛋到今天,我们数据都是有的。但是2015年我们就没有留小鸡蛋价格,2014年以前也没有在乎到小鸡蛋价格,只在乎大鸡蛋价格,所以之前的就没有保留那些数据。

2014年的情况:从2014年可以看到,前面是45斤的价,从2月10号到3月1号之间的,大家有没有发现呢?2月10号这个时候一直到3月1号之间,中间尤其是20、21、22号大家有没有看到它的价差,大鸡蛋比小鸡蛋,45斤的鸡蛋比35斤的鸡蛋还要便宜10块钱,这个数据说明什么?说明开产蛋少嘛,2月份开产蛋不多,这个时候市场上有需求,所以小鸡蛋很贵,物以稀为贵嘛,因为它稀缺,才贵。那好,从价差10块钱可以看出来,2014年的行情好不好,后面的行情好不好,2014年后面涨不涨价?前面的价差如果说一直是这么大的话,那后面意味着肯定是没有开产的嘛,没有产能增加嘛。这一列是2014年的情况。

2016年的情况:到了2016年反而小鸡蛋便宜了,小鸡蛋跟大鸡蛋相差最高峰的时候有16块,但是平均有个6、7块钱,就是从2月10号左右,那是5块钱,后面有个几块钱,我们平均一下有差7块钱。2016年行情好不好?因为它便宜了7块钱,行情好不好?2016年是不是整年都是平均的价格?为什么?一开年就开产蛋多,往后开产蛋多嘛,所以导致了2016年的行情是比较一般。

2017年的情况:2017年2月份当时价格非常低,非常低,当时很多人很纳闷,这个价格是不是要很多人杀鸡,很多人淘鸡啊其实大家可能没有关注这个问题,45斤跟35斤价差只有1块钱,后面,很久是差1块钱,几乎都是价格差不多的。这时候大家发现了没有,2017年后面行情好不好,后面行情是好的。后面行情好意味着什么,因为前面开产蛋不多,产能并不多,再加上杀鸡,所以2017年后面还是很好了。所以大家很关注,前面把鸡杀了,后面才好,杀了他会继续上,便宜鸡他还是上,在孵的还是在孵,所以大家也要关注产能的比例。

2018和2019年的情况:2018年也是只差4块钱。2019年也是差4块钱,那2018、2019年的下半年行情好不好,大家也知道2018年、2019年下半年都是好的,包括2017年的下半年都是好的,因为什么?因为他们中间的价差很少,因为2月份的开产很少,到了2014年也是一样,后面很好,尤其2014年行情好得比较离谱,突然一下子这么好,因为这个价差大家也可以看到。

2020年的情况:2020年2月差-10块了,跟2014年刚好是相反的,2020年下半年好不好呢?其实在2019年下半年的时候很多人就说了,2020年可能完蛋,上鸡的太多了。很多人就说2020年不好,今年2020年这个疫情一来之后,大家就改变了看法。这个行情大家都认为可能到100块钱以下去的价格,怎么会突然到了130、140了,这么好了?所以很多人还认为2020年是一个好的年份,认为2020年后面还不会差。很多人已经忘记了2019年下半年说的话,2020年可能会很惨很惨,很麻烦。原因是什么?因为产能并没有完全上来,所以这个时候大家有一个乐观的心态。差距的大小就跟下半年的结果是不一样的,尤其是2月份到6月份。为什么?2月份跟6月份是一个增产能的时候,下半年的行情决定着产能增加,肯定是2、6月这叫产能。当然淘汰也是一样的,淘汰更快的反映出来,但是产能就滞后几个月。

5、多少钱才会吸引上鸡或淘汰?

很多人就说到时候这个鸡都这么好,都上鸡,或者是都淘汰,养鸡是一个跷跷板的行业,它会有一个往里吸引很多人赚钱,上鸡,或者是怎么说我淘汰,所以鸡蛋行业不会出现一个离谱的现象,涨太高就会吸引人来养鸡,当然行内行外的都会有,跌太多就会有人退出。因为目前中国还是一个比较小的集体,就是养鸡的群体都是比较小,几万几万的,不会几十万的。这种情况就不可能出现跌很多,大家扛得住,一跌了,就扛不住的这个情况会有。所以鸡蛋价格像跷跷板一样的,上有头,下有底的。到底这个上头是多少,底头是多少呢?很多人就经常说到涨价涨到眼红就都上鸡,眼红价是多少?跌价跌到眼红都卖鸡,眼红价又是多少。可以算一下,如果连续三年每只鸡能赚到50块钱纯利,相信很多人会上鸡,只要连续三年,保证有50块钱。其实从2017年到今天已经差不多3年时间了,有50块以上的纯利了。50块钱加上平均成本大场小场拉平的平均成本,就是120块钱。170块钱就是有利的成本,从2017年到今天是不是平均价有170左右?实际是有的,甚至还超过的。所以养鸡的人会多,养鸡的热情暂时还不会被打掉,还不会打消。

多少钱会卖鸡的,眼红价是多少?当然是我们在2017年、2012年大家都见识过了,养鸡只要亏个10块钱一箱鸡蛋,连续只要亏三个月,就会有很多人退出。这个多少钱呢,算饲料钱是多少钱,一箱鸡蛋一百块钱,饲料钱一只鸡吃二两二鸡料(平均),就是1.1吨,拉平算。这样的话我们的浠水的饲料,前面的疫情都不算,均价2350左右。乘1.1就是2500左右,一万只鸡产25箱蛋,刚好100块钱的饲料钱。你只要到了90,你只要到了90,你就会亏掉饲料快 10块钱,人工电费不是很多,很多的小型养殖场,只要扛不住的人都是自己的人工。从利润关系导致上鸡跟淘汰,我们从这十年的历史,从2010年到2020年,我是2011年进入的,刚才也讲过了,到2020年刚好是十年。这十年中我见过的标准价最低价格就是90,最高的也就是260,到了260市场消费者也接受不了,就想上去也上不了因为市场不接受。然后跌到90,养鸡人不接受,所以这个十年的历史高260,低就90。这中间当然差距还是蛮大的,但是至少它有头有底。

6、除了利润吸上鸡还有什么吸引的呢?

就是资金投资,很多人现在外面的投资环境不好,很多投资都是失败。那好,农产品(000061,股吧)反而是很多大企业,有钱人想投资的一个环节。所以现在养鸡投入是比较高,但是收益也是非常高的,所以资金方投资人还是在增加的。行内的人士扩充,我们行内人养鸡养得久了之后,只要是从2011年到2020年保持一直养鸡的,一定是赚到钱的了,一定是尝到了养鸡的甜头。同时我在这个行业的经验足、信心足,所以他们扩充的决心就比较大。所以行内养得好的人不断扩充,不断增加。行内的那些不好的淘汰,淘汰之后到哪里去,他还是在养鸡,只是到大场去帮人家养鸡,以前养五千有一百个人,养五千,现在养个五十万,一百个人可能淘汰了一部分人,建成一个五十万的鸡场,甚至有部分人去养了个五万,所以鸡的产能实际是在增加的。

我们猪年的鸡蛋实际情况的变化,大家可以看一看。2019年高价过了250这条线,250这条线已经过了,已经有260了,260多。为什么也这么高的价格?肯定最多就两个结果,一个就是鸡不是很多,或者是需求增加了,需求好了。所以2019年的价格有这么一个优势。那在鼠年之后猪的影响是否依然存在呢?我相信猪的问题预计没那么快解决,只能说可能比2019年会好一点,但是比2019年更缺猪的可能不是很大,所以2019年猪的影响可能还在,虽然鸡的存栏量在增加,可能这一块对鸡蛋的需求还是有个提振。3月份到6月份猪的供应和市场的消费习惯,3月份到6月份市场消费猪肉比较差的时候,也是一个淡季,但是供应可能是一个旺季。

为什么说3到6月份供应是一个旺季呢?2月份、1月份是疫情的时候,2月份、1月份疫情的时候,很多猪是屠宰不了的,很多猪也卖不出去,所以原来是长250斤、350斤的猪,可能现在350斤以上的猪在这一个月还是会有的,所以肥猪会多,所以3到6月的猪可能对蛋价的影响会有一些,但是影响不会太大,因为毕竟它是替代品嘛,所以2月份屠宰少,成品猪和肥猪都会有充足的供应,加上经济的影响,都会影响,但是影响不会很大。

7月之后这个需求到底会不会好呀?今年的升学宴其认为可能会比往年要差一些,因为这个疫情可能对办宴席这块,国家可能会控制一下,之前说是控制,但是没那么严,我估计今年的控制会要多一点,所以猪肉的需求可能还是感觉到不会非常缺,预计下半年多多少少还是会有一定的影响。毕竟是替代品,影响不会太大。

真正大的是什么?真正大的可能就是供需关系了。去年的5、7、9、11月到今年的1月,谁都知道5月份一个火箭蛋,7、9到11月都是个火箭蛋,今年1月份虽然不是火箭蛋,但是完全是不在大家意料之中,很多人意料今年1月份鸡蛋完蛋的,结果并没有完蛋,从正常的角度来讲,大家一看价格不高,不是火箭蛋,但是从这个情况下,实际它1月份也是一个火箭蛋,价格还是不错的。这里面还是要么鸡不多,要么需求可以。所以未来鸡不多的情况下,需求可以的话,这个价格还不错的话,养鸡人的信心相对就足了很多。我相信淘汰量到4月份可能不会很大,为什么说淘汰量不大呢?刚刚也说了,换羽有可能。换掉了一部分老鸡,然后年轻一点的鸡也没到时间,所以说它也不会淘汰。

7、去年的淘鸡跟今年有哪些差距?

去年的淘鸡是什么情况呢?当然是一个猪肉的影响。但是去年的8月、10月、12月的鸡价是不是涨得很高,猪价、鸡价都涨得很高,尤其是鸡价,涨到了历史来,从来没有见过的一个价格。猪的年代为什么影响到鸡也涨得这么厉害呢?说明什么,去年的8、10、12的淘鸡,今年1月份的鸡价为什么又掉下来了呢?这里面就是什么?连前面的可能是一个正常淘汰,猪的影响大家觉得鸡价还是不错的,有个6、7块钱一斤那我就淘了,结果淘多了之后,到了8月到12月至今,到了10月份这个时候,到了8、9、10、11这个时候,发现猪肉真的缺,大家就恐慌,赶快囤肉,结果把这个价格给拉起来了。到了12月、1月为什么价格又下去了,肉那个时候是进了冷库,并没有猪全部是非瘟死了,而是杀了,我发现非瘟来了赶快提前杀,不能等它得病,不能等它传染,肉是进了冷库的,所以并不缺肉。所以12月、1月这个肉一出来以后,市场上感觉到不缺肉,然后鸡价就下去了。鸡价下去以后,就导致了加量淘汰,所以到了今年的1月份淘汰量在增加。怎么确定它是淘汰了的,是不是肉不影响鸡价这么低呢。从我们前面说的做疫苗的情况看,我们有将近一千万的鸡苗哪里来的,就是这个时候的鸡淘,12月份的淘鸡,10、11月份鸡价好,还是一部分人淘,淘了他们就上鸡,12月份、1月份的淘鸡,他肯定提前要定鸡苗,所以才有今天的做疫苗的这个过千万的鸡等在这里做疫苗。所以说这是一个情况。

到了2020年淘汰鸡如果说到了8块、10块、淘不淘,去年已经吃过一个亏,去年的8、10、11块都不淘,还等12块、15块,结果等到了5块都没等到,掉到3块多。今年估计不要等8块,可能到了5、6块很多人就会淘鸡,所以淘汰到下半年可能还是会有一定的帮助。

2、鼠年鸡蛋的展望

对鼠年的情况介绍,鼠年上面是一个乒乓球的开始,就是心里开始意味会一落千丈,结果并没有落下去,开始弹上来,其实并没有很失望,上鸡信心还是比较足的时候,疫情还没过,鸡苗价已经上涨。

1月:从失望到有希望,春节之后,春节前也是一样,从鸡价跌到了心不甘,蛋价又从短暂的低价上涨,给大家了有很足的信心。一开始12月底蛋价大跌,鸡价大跌,人家非常失望,一下子又涨起来了,鸡价涨得不多,但是蛋价涨起来了,所以养鸡人的信心还是比较足,这也就导致了今天的80天到120天的鸡还是蛮多的情况。去年的没办法淘汰,跟一个失望的淘汰,没有抓住好价的淘汰,这个淘汰量,百分比占多少,就是看今天的出壳鸡是多少,今天的出壳鸡是多少就是多少。我们从鄂东的情况来看,鄂东整个地区应该是五千万只鸡,40天都不多,就是从60天到120天,我们平均就是两个月的时间,两个月是多少?我们刚刚说了接近一千万,我们这边五千万有1/5,也就是25%。25%两个月,平均看多少,一个月就10%几了,属于一个上鸡还是比较多的,上鸡量还是比较大的,超标的一个月份。平时正常是7%,加上这个时候,就按你10%吧,就20%吧,变成25%了,所以年前上鸡苗还是多,所以去年的鸡苗价格很高,也证明了这个40上鸡还是多的,它淘了肯定就要补,小鸡就涨价了。什么时候有蛋呢,这个时候就开始有逐步的有120天的见蛋了,但是这个月体现不出来,为什么2月份体现不出来呢?因为2月份是刚刚才见蛋嘛,到3月份才初步会出蛋。可能真正的蛋上市可能到3月底去。

2月:是疫情中,都担心2块钱以下的蛋,怎么都变成3块了?有什么原因?真的是换羽了吗?换羽多不多,不管它多与少,比例量查不出来,但是至少这个换羽比平时会多。前面的少淘加上换羽,所以疫情下的鸡蛋并没有低到很离谱,再加上开产蛋也不多,这个时候小蛋退2块,大家有没有看到1月份的小蛋退价,12月份的小蛋退价是不是差不多嘛,所以大家不能只看今天2月份的差10块,也要看看1月份,12月份,其实这个小蛋的开产从9月份到1月份不多,只是1月份之后逐步有一些开产蛋。加上菜贵,蛋便宜又方便,吸引了老百姓消费,所以在家里猫着待着吃鸡蛋可能还是要方便很多,再加上蛋价一低,就没有低下去,储存的人就感觉到今年2020年肯定会好,这么低都没有低下去,这个低价我就赶快储存一点儿,所以很多的红蛋进了储存库。所以2月份储存的量相对比较多,所以价格也没有到2块以下,全变到3块了。

3月:换羽的鸡减少了产蛋量,同时也不淘汰了。所以淘汰鸡价也好了,鸡蛋价格也不差了,所以今天的价格还可以。但是开产也有了,这个时候的开产刚刚大家也看到了,日龄是130多天,140天的鸡我是没统计的,因为它已经过了做疫苗期,这个鸡蛋它整个量也不是非常,只是有,还没有完全出来。所以开产蛋也有了,但是到了4月份会多一点,加上前面的淘多了,所以3月份是一个库存也没多少,走货也还算正常。后面到了三月三清明节有需求,也就是到了10天之后,今天是6号,26号三月三,6号到26号二十天的时间,提前个十天采购,所以说可能这未来的十天可能出现3月份会出现一个小幅掉价。到了清明节的时候可能有个小幅的提振,在第二个十天的时候,就是16号以后有个小幅提振,有个三月三清明节的需求嘛,可能会好一点,跟今天比可能供应会少一点,需求会好一点,所以3月底会有一个小幅涨价,前面涨一点,涨上来之后大家发现涨不动,未来的一周到十天可能会出现一个小掉,掉下去之后,既然前面能涨上来,跌幅不会很大。但是到了15号以后,到20号之间,可能就会出现再度的反弹上去。所以从今天的情况看,涨也不会太多,为什么涨不太多?现在有库存,这个库存对后面还是个影响。

4月份:供应到底是涨是掉呢?开产蛋肯定上来了,换羽鸡也开始高了,需求这块疫情应该过了,市场应该逐步归位。但是餐饮行业预计还需要个过程,正常的需求偏弱的情况下,库存压力估计也不大,预计也就是4月份弱稳状态,比3月份肯定会差。但是也不至于亏钱,因为一亏损就有人淘汰嘛,毕竟鸡价还不是很低,目前湖北的开市价有3.3元,很多地方有3.5、3.6元了,如果出现亏损就会有老鸡淘汰。但是这个老鸡能4月份淘汰吗,4月份淘汰不会很多,为什么?4月份的鸡龄还不够,太老了它换羽了,太小的这个时候估计在500天,刚好在500天接近的时候。现在养鸡很多人会养到600天,所以这个时候它只要是蛋价亏钱他会淘,不亏钱他可能不淘。

5月份:青年鸡是高峰,正是高峰的时候,换羽鸡也是高峰,所以5月份的供应还是蛮足的。但是5月份的需求可能会天气潮湿问题会不会体现出现,今年的雨水比较多,老鸡蛋质量差,可能会对这个有影响。但是5月份有一个五一节需求,这个影响不大,估计不会有什么提振,可能5月份会持续的弱稳,向下的弱稳,向下走,可能要差一点的。再加上今年从过年到现在放假比较久,老百姓到5月份估计资金上还不是很充足,在个人消费上可能会有一定的压缩,今年老百姓的经济肯定会差一些。再加上产能增加,又是一个闰四月,端午又延后,所以5月份预计行情还是保持一个不看好的情况。

6月份:6月份为什么说淘汰可能会多一点?6月份因为日龄到了,他会不会淘呢?可能淘也可能不淘,如果说这个时候蛋他不会亏钱,可能会等到7月份再淘,因为往年都是7月行情好,8月行情好,能不能拖个两个月,养多个五六十天,到7、8月再淘呢,会不会有这个想法呢,这个想法决定什么?决定你的蛋价的价位,如果说亏,他就说算了,我就不让你亏了,我后面赚的钱还不如这个时候亏,我这个时候亏了一点,后面赚了一点,抵平了,我不如现在淘汰算了。如果这个时候的价格不会亏钱,他就不会淘汰,如果这个时候价格亏钱,可能会淘汰。但是不管怎么样,他会在6、7、8都会淘了,因为日龄到了嘛。到了8月份淘汰可能会多,后面会讲。产能6月份也是最足的时候。需求上半个月有个端午需求,但是估计也好不了很多,为什么?毕竟开产蛋多,刚刚给大家看到了疫苗的数据,开产蛋在那个时候还是比较多的,所以也好不了。很多人说不是没有开产蛋吗,没有鸡苗吗,没有开产蛋是到7月的。所以这个时候小鸡蛋还是比较多的,供应估计也还是比较充足的,也好不到哪里去,今年的5、6月像往年5、6月涨价的可能性不会有了,个人预计,老鸡蛋质量比较差,因为前面的淘汰日龄,这个时候都是老鸡,鸡蛋的质量会比较差,加上天气潮湿的影响,所以在6月底,7月初的时候,鸡蛋的质量问题可能会比较多,质量问题出现在6月底,7月初可能会出现一个质量非常不好的时候,霉蛋、臭蛋都出现在这个时候,所以估计6月的上旬还是比较可以的,只要端午节一过,或者是端午节一临近,可能会出现一个交叉的行情,这个跟历年可能改变不了的,因为今年可能比往年还要麻烦一点,因为今年的老蛋多,加上经济差,还有闰四月的天气可能都会有一个影响,所以行情的低迷会不会出现大淘汰?到底淘不淘汰就看他们死不死扛,如果死扛他就不淘汰,不扛,扛不住的就可能还是会淘汰一些。所以6月份多多少少会淘汰一部分。

7月份:可能还是一样的,7月初今年的闰四月往后延迟,7月中旬还没看到,期望值还没有到,等涨价等到可能有电视网了,这个时候可能还是会出现一些淘汰。到了7月初到7月中之后,正是一个大霉天,今年的大霉天一定在7月初到7月中的时候,因为闰四月嘛,所以今年的最差行情可能出现在那个时候。7月底好不好呢?需求也起来了嘛,的确扛不住的也淘了嘛,所以等等的情况可能7月下旬之后会逐步的好起来。好多少就要看7月底到6月初的淘汰量来决定,预计大概7月之后会逐步的好。

8月份:该淘的必须得淘了,到了时间了,鸡龄也到了,前面的日龄大家也看到了,有大量的鸡那个时候必须得淘,8月之前挨不过去了,所以没淘的,预计到月底也会淘,天气热了产蛋率下降了,需求也起来了,猪肉还是贵,升学宴可能会少一点。从鸡龄的比它发生的变化,现在该淘的还是不少的。换羽鸡可能不会淘,换羽鸡也可能会淘,也可能不会淘,如果是鸡价高他就会淘,鸡价不高,因为换羽鸡这个时候才几个月的产蛋,可能还是会影响它的高度,换羽鸡的淘可能到10月、11月去了。这个时候到了也是大家往年怕的时候,冷库蛋也是开始清库的时候了。

9月份:发现一个淘鸡的多了,会不会重复2019年的故事,下半年的鸡价还是高,因为前面淘得多了呀,鸡价还是会看好呀,可能性还是有,9月之后行情还是不会差,有可能重复2019年的故事。诱淘后的蛋价估计也不会低,行情可能会好,也是淘汰增产少的一个月份。所以9月以后像2019年的可能性还是存在的,9月以后的涨价可能会好一点。但是这个情况还是要看5、6、7月,如果说淘汰多了,信心还是不足的话,因为7、8月往往是不上鸡的,如果说6、7月行情非常不好,7月行情还不好,今年的6、7、8上鸡的可能会少一点,对下半年的增产可能会有一定的影响。但是从存栏来讲,中国的产能建栏是在增加的,如果说在6、7月受挫一下,6、7、8三个月上鸡的积极性稍微差一点的话,9月份还是有可能会好的。具体的情况还是要看未来的5、6、7、8这三个月的上鸡,后面还是看这个上鸡。

来源:对冲研投

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